:: Tavola di casa mia ::

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Porchetta affettata, nemmeno da condire!

Salsiccia sottile di pollo e tacchino

Salsiccia di maiale

Tempo di preparazione: 20 min

Pomodorini svuotati dai semi e zucchine tagliate a fette verticali.

Tempo di preparazione: 15 min

Carpaccio di manzo crudo, condito con olio extravergine, sale, limone e poco pepe

Tempo di preparazione: dipende da quanto si vuol lasciar “cuocere” nel limone

Spiedini con pollo, manzo, salsiccia e peperoni

Tempo di preparazione: 30 min

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Filetto di manzo

Tempo di preparazione: 5-10 min a seconda del grado di cottura

variazione : speck e edammer

Hamburger di manzo alla piastra con: cipolle alla piastra, cetrioli, pomodori, cipolle crude tritate finemente, insalata, formaggio, salse

Tempo di preparazione: 30 min

Salame (Golfetta), Insalata, Pomodoro

le patatine taglio fast-food sono molto più veloci e la cottura è più omogenea.

Pappardelle all’uovo ruvide e spesse con funghi trifolati già pronti solo da ricucinare adattandoli a condimento per la pasta.

tempo di preparazione: cottura della pasta.