Archive del 3 settembre 2010

Radicchi con cipolle di tropea

Cipolle di tropea, messe a bagno 1-2 ore e ben strizzate, radicchi

Ottimo con la piada

Tempo di preparazione : oltre il lavaggio delle cipolle, 2 min

Uova strapazzate

Uova, burro

Tempo di preparazione: 10 min

Luganiga arrosto

Luganiga, olio, burro

Tempo di preparazione: 10 min

Formaggio stagionato con marmellata di fichi

Pecorino di fossa e Formaggio cuor di fieno, marmellata di fichi

Tempo di preparazione: —

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