Archive del 3 luglio 2010
Verdure in capponata fredda
Ingredienti in questo ordine:
Peperoni, zucchine, cipolle rosse di tropea, melanzane, pomodori freschi, pochi pomodori pelati
Cuocere lentamente- coperto- asciutto
Tempo di preparazione 1 ora circa
Insalata fredda di riso integrale, avena e kamut
condimento: tonno, germogli di soia, pomodori freschi, olive verdi, olio di oliva
Tempo di preparazione: 20 min circa
