:: Tavola di casa mia ::

Polenta: farina bramata

Tempo di preparazione: 1 ora di cottura da quando l’acqua bolle

*

Sugo ai peperoni: peperoni rossi e gialli, polpa di pomodoro

Tempo di preparazione: 1 ora

*

Costicce al forno, forno 200°

Tempo di preparazione: a seconda della dimensione delle costicce, circa 1 ora

*

Zucchine trifolate, tagliate in diversi modi per variare la consistenza

Tempo di preparazione: 35-40 min